DESAFIO EQUILÍBRIO PLENO
Bônus:
Alimentação
Fortalecendo a Energia do Baço com Alimentos Quentes
Você já ouviu falar que o Baço é o “guardião da energia” no nosso corpo?
Na visão da Medicina Tradicional Chinesa (MTC), o Baço é responsável por transformar os alimentos que ingerimos em energia vital — o famoso Qi. Ele cuida da nossa digestão, da produção de sangue e também do nosso sistema imunológico e emocional.
Quando o Baço está fragilizado, sentimos cansaço fácil, inchaços, má digestão, excesso de preocupações e até aquela sensação de “mente embaralhada”.
E sabe qual é uma forma simples e gentil de cuidar dele?
Com alimentos quentinhos, fáceis de digerir e que aquecem o corpo!
Por que alimentos quentes?
O Baço ama o quente, o cozido e o simples.
Quando comemos alimentos frios, crus ou muito industrializados, exigimos demais dele, o que pode prejudicar a digestão e a absorção dos nutrientes. Já os alimentos cozidos trazem acolhimento para o corpo e leveza para a mente.
Então, sempre que possível, prefira:
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Sopa, caldos e cremes
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Chás de ervas suaves
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Arroz integral, abóbora, batata-doce, cenoura, inhame
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Frutas cozidas (como maçã ou pera com canela)
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Especiarias como gengibre, cúrcuma e canela
OBS: Mas atenção aos Hipertensos que devem consumir Canela e Gengibre com moderação.
Receita de Chá para
fortalecer o Baço
Chá de Gengibre com Casca de Laranja e Canela
Essa combinação aquece, acalma o sistema digestivo e dá aquele aconchego.
Ingredientes:
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1 colher de sopa de gengibre fresco picado
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Casca seca de 1 laranja (sem a parte branca)
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1 pau de canela
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500 ml de água
Modo de preparo:
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Ferva a água com todos os ingredientes por 10 minutos.
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Desligue, tampe e deixe em infusão por mais 5 minutos.
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Coe e beba ainda morno.
Dica: beba entre as refeições ou antes de dormir, sentindo o corpo aquecer de dentro pra fora.
Receita de Sopa Terapêutica
Sopa de Abóbora com Inhame e Gengibre
Nutritiva, fácil de digerir e maravilhosa para a energia do Baço!
Ingredientes:
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2 xícaras de abóbora japonesa em cubos
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1 inhame médio descascado e picado
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1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho
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Sal e azeite a gosto
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Salsinha ou cebolinha para finalizar
Modo de preparo:
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Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
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Acrescente a abóbora, o inhame e o gengibre.
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Cubra com água e cozinhe até os legumes ficarem macios.
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Bata no liquidificador (ou com mixer) até virar um creme.
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Ajuste o sal e finalize com salsinha fresca.
Você pode tomar essa sopa como jantar leve e nutritivo, especialmente em dias mais frios ou quando estiver sentindo o corpo mais cansado.
Cuidar do Baço é cuidar da sua vitalidade, foco e estabilidade emocional.
Cada colher de sopa quentinha ou xícara de chá é um convite para olhar pra dentro, com afeto e presença.
Se você gostou dessas dicas, compartilhe com alguém que anda precisando de um aconchego também — e conte no grupo qual dessas receitas você vai experimentar primeiro?